今朝、久しぶりに長袖に手が伸びたスタッフのKaoruです

そして、温かい飲み物も飲みたくなりました


カフェでは、最近までICEコーヒーやジュース類が人気でしたが、

これからの季節はホットドリンクのオーダーが増えてきます




ホットでは、やはり注文を受けてから
丁寧に淹れている自慢のブレンドコーヒーが一番人気



挽きたての豆を蒸らす瞬間が、緊張の時でもありますが
最近では、モアモアっといい感じにふくらんでくる、
その膨れ具合によって

心の中で「よし！」とちっちゃなガッツポーズが出るんです




気持ちよく膨れてくれた時は、ほんとにうれしいんですよ



習い始めはおっかなびっくり注いていたので
味が落ち着いて、オーナーから「お客様へのサービス、合格」をもらうまでは
苦くなったり、軽い味になりすぎたりしました


懐かしい思い出です。


初心は忘れておりません～
毎回、美味しく飲んでいただけるように、心を込めて淹れております



ぜひ、秋のカフェタイムを半地下カフェのカシュ・カシュでお過ごしください











Ａｍｉｔｉｅ　ｎｏｒｉ　店舗代表　０５４－２８８－１１８７

　　　　　　　　　　　　・営業時間　９：５９～１８：３０（カフェは１６時半まで）
　　　　　　　　　　　　・定休日　日曜日　（祝日は営業！）
　　　　　　　　　　　
　　　・駐車場　８台完備
　　　店内半地下カフェ　Ｃａｃｈｅ　Ｃａｃｈｅ（カシュカシュ）
　　　　　　　　　　豊富なスイーツとドリンク　１５席のちいさなカフェ
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＊　Ａｍｉｔｉｅ　　公式ＨＰはコチラ⇒　http://amitie-nori.com