「カシュカシュ」のコーヒーが美味しいわけは、
何だと思いますか？


その理由の１つは、発注ごとに、神戸の老舗会社に豆をやいてもらっているのです














先日、定期的にある、スタッフ研修がありました！
私はまだ、一番下っぱなので、特訓でした＾＾；













今回は、神戸より講師を招いての研修。

講師は立ち姿が、格好よく、「常に見られていることを
意識しなさい」、とわたしに言いました。


お湯の注ぎ方、豆の挽き方、蒸らし方☆


講師の淹れたコーヒーは、同じ豆のはずなのに、なぜか、おいしい
風味、香り、色。
すべてが、格別で、まだまだ私は日々勉強だ！って思いました＾＾





講師の前で淹れるのは、すご～～く緊張しました(そりゃ、当たり前ですよね！)

でも、毎回、この緊張感でやらなくては
いけないんだ、と
再認識。










このときに淹れたコーヒーです









私の淹れたコーヒーも、指導を受ける前と後では、味が変わったんです☆


もっともっと、



「わぁ～おいしい～！」

と一言めに言ってもらえるように、まだまだ特訓を重ねていきますので、

是非、コーヒー一杯飲みに、「カシュカシュ」へ、いらしてください








お待ちしています！





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今日のじゃんけん、いきまーーーす！！！



じゃんけん、じゃんけん、じゃんけん・・



ぽんっ！！！








梅雨のじめじめ時期にはいりますね。
体力も奪われがちに！
そんなときは、ホッと一息おいしいコーヒーを飲んで
リラックスしましょう！